Vanaf vandaag, 23 september, verwelkomt De Deelfabriek een nieuwe partner: De Heerlijkheid van Heule. Zij zullen er voortaan elke woensdag verse soep, een gezonde lunch en huisgemaakt gebak aanbieden. De uitbating gebeurt in samenwerking met jongeren uit het begeleidingstraject Aura, een initiatief van Oranjehuis vzw. Deze jongeren doen zo praktijkervaring op in een echte werkomgeving, wat hen helpt bij hun stap richting de arbeidsmarkt.
De Deelfabriek staat bekend om zijn levendige woensdagen, vol ontmoetingen en bezoekers die de diverse initiatieven verkennen. Met de komst van dit nieuwe culinaire concept in de centrale hal wordt het aanbod uitgebreid. Giovanny Saelens, schepen van Sociale Zaken, benadrukt dat deze samenwerking met De Heerlijkheid van Heule en Oranjehuis vzw de kernwaarden van De Deelfabriek weerspiegelt: duurzaamheid, verbinding en talentontwikkeling.
De samenwerking is tot stand gekomen via Oranjehuis vzw, waar zowel Aura als De Heerlijkheid van Heule deel van uitmaken. De Heerlijkheid van Heule, gevestigd op een historische hoeve in Heule, combineert landbouw, natuur, ontmoeting en begeleiding. Jongeren en vrijwilligers helpen er mee bij de teelt en verwerking van biologische producten, ervaring die ze nu meebrengen naar De Deelfabriek. Deze combinatie vult de missie van De Deelfabriek, een ontmoetingsplek voor sociale initiatieven en buurtbewoners, perfect aan.
Sabine Bourgeois, directeur Oranje Huis, ziet veel meerwaarde in deze kruisbestuiving. Jongeren krijgen kansen op de arbeidsmarkt, De Deelfabriek wordt extra in de kijker gezet, en de promotie van gezonde, lokaal geproduceerde voeding krijgt een impuls. Elke woensdag kunnen bezoekers genieten van een menu met seizoensgroenten, wraps, salades, verse soep met zelfgebakken brood, en huisgemaakt gebak.
Naast het culinaire aanbod is er op woensdag ook ruimte voor andere activiteiten zoals gezelschapsspelen, een boekenruilbeurs en ouder-kindactiviteiten. Zo groeit De Deelfabriek uit tot een levendige ontmoetingsplek waar ontmoeting, ontspanning en verbinding centraal staan. De prijzen variëren van €5,5 voor soep en warme lunch tot €12 voor een koude lunch.
