De culinaire scene van Blankenberge wordt gevierd met maar liefst zeven restaurants die een vermelding krijgen in de prestigieuze Gault&Millau-gids 2027. Deze erkenning onderstreept de hoge kwaliteit die de lokale horeca te bieden heeft.
Onism behaalt de hoogste score met 14,5 op 20. Ten Doele en Vistro volgen met elk 13,5 op 20. Oosterstaketsel krijgt 13 op 20, terwijl Bistro De Boeie, Il Gabbiano en Oesterput elk 12 op 20 behalen.
Daarnaast valt Carrello in de prijzen en wordt het opgenomen in de H!P-selectie van Gault&Millau. Deze selectie belicht trendy en hippe restaurants waar concept en sfeer centraal staan, zonder in te boeten aan culinaire kwaliteit.
Deze vermeldingen zijn een belangrijke opsteker voor de lokale horeca. Van verfijnde gastronomie tot verrassende concepten, Blankenberge biedt een rijke culinaire ervaring die de stad smaak geeft.
